Fichtensprösslinge


Frisch, eingelegte Fichtensprösslinge

Eingelegt nach einem alten heimlichen Rezept, ohne künstliche Zusätze und Konservierungsmittel

Die Sprösslinge passen ausgezeichnet als Beilage zu Wild und anderen Fleischgerichten.   Sie werden im Frühjahr, wenn sie noch hellgrün und weich sind, von Hand gepflückt und in Weinessig, Zucker und Wasser eingelegt.   Leberwurstschnitte mit frischen eingelegten Fichtensprösslingen - welch ein Geschmackserlebnis!
  Hersteller: Hästveda Skogstjänst, Telefon/Faxnr.:+46(0)451-30384